目前分類:食。北。桃園│新竹│苗栗 (19)

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十個孕婦裡面有九個應該都會知道吃牛肉可以胖寶寶而不會胖到媽媽,而本身還沒懷孕就屬於肉肉身材的小櫻桃在現在懷孕的其間就更特別注意飲食的攝取, 沒辦法誰叫我是胖嘟嘟的傢伙,所以在懷孕期間雖然也是亂亂吃也沒有特地的補什麼,但一但有機會可以選擇,就不能讓自己胖到!而這一次有機會受邀來到位於統聯南崁站 附近的「牛嫂」品嚐台灣牛創意私房料理,可是超級高興的!因為胖寶寶之美食之旅又可以插旗了!

在進入食記分享 先來說說看牛肉的營養與孕婦的關係吧!

牛肉富含蛋白質 、基胺酸、鐵質、鋅和鎂,孕婦在懷孕期間對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,畢竟還有肚子裡面的寶寶一起吸收,所以所需要的量特別的多,牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,不但有益胎兒神經系統的發育,而且對免疫系統也有益,有助於保持皮膚、骨骼和毛發的健康。而在鐵的部分無論是孕婦或是婦女最不可或缺的,因為鐵是人體骨髓製造紅血球最重要的礦物質,擁有足夠的鐵質,能夠讓人體的紅血球充足,增加血液含氧量,讓人精神好,代謝佳,還可以使使肌肉產生充足能量,活動有力並不易疲倦,光是「鐵」、「鋅」就超級重要的了!而牛肉中的優質蛋白質又是所有肉類理面最高的,一樣份量的肉還是牛肉最划算~而 牛肉中含有的富含基胺酸,可以幫助人體蛋白質的迅速修復,增長肌肉,小寶寶在肚子裡發育~也是不可或缺的一部分~因此~牛肉真的是最好的孕婦進補食品啦!

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嫁為人妻後回桃園的次數總比回石牌還多,而我們大多都從大溪交流道下往平鎮,這一次小櫻桃要來嚐試的是每一次都會經過的共匪餅!

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共匪餅有不少電視台都曾來採訪過,共匪餅應該是來自對岸大陸新娘因為思念家鄉滋味而在台灣開始販售的,共匪餅原來是大陸福州的一種點心~有甜、鹹的兩種口味~

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一個來自於香港貌似台灣小吃雞蛋糕的食物─雞蛋仔!

不知道是哪一年開始台灣的夜市裡面出現了這種小巧可愛的食物,起初想都不會想要買雞蛋仔來品嚐,完全就是覺得這外觀像雞蛋糕的,一定就是雞蛋糕啦!換了 一個噱頭然後賣比較高的價格,這要叫人怎麼買下手?!但,自從我到香港也跟著人潮排隊吃過雞蛋仔後,我才發現...這小巧可愛的雞蛋仔原來口感跟雞蛋糕真的是與眾不同! 這天從平鎮要回土城,突然就非常想要吃雞蛋仔,於是就來到了平鎮南豐路上...

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夏日就是要吃冰,吃冰就是王道!這次想櫻桃要來分享夏日美味的冰品苗栗頭份冰屋QQ冰!

位於苗栗頭份自強路為恭醫院黃昏市場尾巴有一家今年夏日才開幕的冰品店,他們秉持著美日當天現做無隔夜冰的概念,選用天然的食材與當季水果就是要來吃隱藏在黃昏市場的美味冰品做成,這天小櫻桃在下台中旅行時特地繞來頭份~就是要來品嚐這美味冰品!

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一個充滿愛與溫心的貨櫃屋,有著滿滿愛的父親與小孩的故事....

小櫻桃因為芽月的分享知道了位於龍潭交流道附近的有著一間以貨櫃屋靠著自己的力量手做窯烤披薩養活三個小孩的單親黃爸爸~我就一直嚷嚷的跟司機叔叔說~我們一定要抽空到店裡品嚐他們有愛在裡面的手工窯烤披薩~

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三個娃一個爸的店就位於龍潭交流道附近的健行路上,其實在衛星導行上似乎定不到位~但只要沿著健行路走就可以看到這間一家四口親手打造的貨櫃屋~我好喜歡他們白色圍籬與藍色裝潢~

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吃到好吃的蛋糕又可以作公益這麼一兼二顧的事情,當然要趕緊分享給大家~這次要幫桃園縣觀音愛心家園分享的是兩個新推出的波士頓派,為了要分享給大家所以這次波士頓派式寄送到公司來~當送來公司的時候好多同事都不斷的問,那是哪家的蛋糕啊?!看起來好讚喔~貴不貴啊?!好不好吃啊?!一堆對於蛋糕好奇的同事們接二連三的問起這些問題~所以找了一天下午,就切起蛋糕來跟大家一起享用了~

同事們都問誰生日啊?!為什麼有蛋糕啊?!其實想吃蛋糕不需要理由~想吃就吃吧~於是我隨口跟大家說:「這是我家小小櫻桃的彌月蛋糕啦!」所以這次小小櫻桃的彌月蛋糕就是原味香草和巧克力口味~

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越來越喜歡跟著偶像劇去採景點~這次的中部行去採了一部的電影取景現場和兩部偶像劇的拍片現場,不趕緊出清文章分享給大家美麗的地方怎麼行呢?第一張照片光看著「LOVE」有人猜到了是哪一部 偶像劇的拍片現場嗎?!

「大仁哥,我們去跟那兩個娃娃照相好嗎?!」是的~這次《我可能不會愛你》第5集中李大仁、程又青和Megge一同去旅行的拍攝地點─苗栗卓蘭自然風情民宿餐廳

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是什麼樣的美食讓小櫻桃二話不說的決定從台北衝到新竹湖口去?!這都要怪NANA媽和芽月,因為就在幾天前的晚上,在FB上面看到它們接二連三的在FB上放上那誘人的滷肉飯,真的實在是太超過了!難道沒有人跟他們說過,晚上禁止貼美時的照片嗎?!結果,自己受不了誘惑,連續想了好幾天哪似乎吹彈可破的太陽蛋,決定把這個殘忍的事情也分享給我們家最愛吃蛋的司機叔叔,因為可以看照片但是吃不到,真的是太過分了啦!

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自從我和司機叔叔都看過這個會讓人直直流口水的滷肉飯照片後,就決定一定要找一天衝下去新竹就為了吃這滷肉飯,於是....四月一日愚人節,苦命進辦公室加班的我,一下班就衝到新竹湖口了~不為了其他~就為了老五鹹粥的「黃金滷肉飯」

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什麼樣的美食如此讓人這樣的大排長龍也甘願?在桃園中壢受訓的這兩天,回到住宿前總會經過這個地方,到底這是賣個什麼東西呢?趁著最後一天住在中壢的這天,趕緊跑去湊個熱鬧~

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原來~是超人氣的水煎包呢!!在中壢的在地人似乎沒有人不知道呢~

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好一陣子沒有踏去桃園的家了,這次家庭的聚會的理由是為了我家的長孫、長子就是我哥啦~他準備好要結婚了~所以這天是為了他的大事要到女方家提親,當然長輩們的叔叔嬸嬸跟奶奶都出面了啦~早上談完提親的事情以後,中午來到了中壢巷弄裡面的「老姜花園餐廳」一下車發現這裡真的好花園喔~很有外國庭院的感覺~

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古早味的小水溝,這就是南庄桂花巷入口老街旁的另一個景點,到底這個水稻是要做什麼用的呢?其實這個叫做「洗板衫」,這是用來洗衣服的石塊,可是....現在還真的有人在這裡洗嗎?

原本一直想去走的吊橋也沒走,雖然說最早照下這指示牌試想每個都走透透,不過後來就很隨性的逛,根本不知道那些去過了那些沒去過?!下次再來一家家的好好走走吧~

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非假日的晚上,來到了新竹半百人聲,只是為了今年度的春酒啦!

依照一般餐廳的慣例,第一道菜涼拌菜,沒有太大突出的味道,只知道花枝實在太重的腥味~

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今年的尾牙在新竹的山上,這間叫做臨江景觀川菜餐廳,就如同他的名字有景觀可以看,而因為我們尾牙試吃晚餐的雖然外面天色已黑,但也是可以看到漂亮的夜景喔~

先來介紹一下我們尾牙的菜色吧~當開始上菜前,就看著服務生拿著會冒煙的石板上桌,噱頭真的十足,難道我們有石板山豬肉可以吃嗎?還是活蝦呢?

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第一次認識位於桃園觀音的愛心家園,完全起因於這個抹茶紅豆蛋糕,那時候就覺得這個蛋糕又好吃又不膩~而且這個蛋糕實在是太便宜了~號稱五星級的品質,一個蛋糕卻只要130元,這天跟著輔導團隊來到了「觀音愛心家園」...

一個簡單的蛋糕~在二度就業以及身障朋友手下~從原本的麵粉變成一塊塊的海綿蛋糕,然後在鋪上各式的餡料~變成一個送到大家口中美味的蛋糕~

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為什麼我會一直說這吃鐵板燒其實是視覺、嗅覺、味覺的饗宴呢?因為~有火燒的畫面出來啦~其實很奇怪大家都很愛看這種畫面呢~就是師傅倒上酒~然後火焰去燒~在這次吃飯~我們總共燒了三次~

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天啊~就算手痛~我也要趕快把這篇寫出來~因為~這時在是太美味~而且太令我驚豔了!(等你看下去你就知道了!)那天~之前的同事約吃飯~想說好久沒見到面了...可以一起吃吃飯~結果約在遙遠的南崁,雖然我是桃園人~可是我都住台北啊!而且那天晚上還有筱雯的婚宴..有一點ㄍㄥ不出時間去吃...又很遙遠...可是在我看完餐廳介紹後~我....要去!要去!因為看起來好像很不錯很高檔~這次是吃鐵板燒歐...高檔的鐵板燒~

其實這家店在地下室裡~其實~地點不太優~可是當我們正在尋找這家店的時候~看到外面有一個跟這張照片裡一樣的話語「沒到過"紅牌"別說您吃過最"夯'的鐵板料理」這家店會不會太臭屁了?這是在大家心裡的話~因為真的會不會太過於誇張~有那麼好吃那麼夯嗎?開始在心裡要為這家店打分數了~到底是太自信還是太吹牛的臭屁呢?

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好像不馬上寫下食記~有時候很多味道都會淡忘掉~這個月似乎跑了很多趟外地~還記得三月份的時候~有人還笑我是台北俗,沒做過高鐵~沒踏出台灣北部~其實我去過啦!只是沒那麼多啦~可是從三月到最近~我除了坐數趟的高鐵還做了火車、飛機....超級忙碌的生活~

已經好多年了~幾乎每年都會在六、七月的時候去一趟桃園市和中壢市~而也好多年都會吃上同一家的燒臘!今年原本也要照慣例吃一樣的燒臘~但是我們在桃園去吃了台南的虱目魚料理!就在桃園中壢下交流道不遠的地方有一家「台南蔡虱目魚」藍色招牌裡面看起來燈光充足...超級像賣車的...根本不像賣吃的啦~連踏進去後~還很猶豫呢!

整家店的光線超級充足~就是很亮~亮到不行~24小時營業..也有連鎖的歐~說實話~虱目魚對我來說~並不是那麼大的興趣~我對台南的小吃~最愛的就是碗粿、潤餅捲啦~而虱目魚~因為多刺..所以沒那麼愛...可是~誰叫我們同行中有兩個台南人~不過也因為她們兩個我吃過不少台南美食呢!

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現在跟桃園很有緣呢!我想下次我說不定就變成桃園人了!過年的時候和家人又去了一次桃園~繼上次的[桃園] 喜賀屋燒烤飯糰 ,這次要來介紹雲南料理摟!這家應該算是有很多關係企業的吧!因為名片介紹好多的雲南料理歐~不過店名都不同..有的叫阿美米干、七彩雲南、云滇、小雲滇...而大部分都是在桃園地區啦!惟一一個在台北有店的是云滇,而這次我要介紹的就是「小雲滇」啦!

其實明明還在放年假,這家店就擠滿了超多人,說真的沒吃過這種雲南料理,根本不知道怎麼點菜才好,只好...一直東張西望的看著左右以經點好菜的其他客人,而且進去的時候還沒有位置呢!還橋了一會才有我們家容"坐"之處!剛好坐到一對年輕爸媽帶著兩個小男孩的旁邊,他們一看就是在地人,很親切的告訴我們點什麼比較好吃,哪些口味是什麼~這讓我們在門口猶豫要點什麼的煩惱都沒摟! 

你拍攝的 DSC09010。

老爸老媽點了最多人點,似乎最不會出錯的米干,綜合米干,有豬肝、肉片、蛋、蔥花,奇石依開始我根本不敢點米干,因為..你看紅通通的感覺起來很辣!不過真的被外表所騙...因為那個就像是番茄湯的那種煮法...一點都不辣!那是番茄的紅...湯很好喝,可是米干吃起來的口感有點像板條,可是又不像板條..很難形容的口感,不過~好吃!

你拍攝的 DSC09006。

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最近~應該是會滿常跑去桃園平鎮的....

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