如果只可以挑一家的蜂蜜蛋糕~我想我還是會挑台中的阪神本舖蜂蜜蛋糕,或許就是那濃濃的蜂蜜蛋糕香~到現在想起來似乎鼻子還可以聞到這香甜的味道呢!我想這就是為什麼我還是只會挑台中阪神本舖的原因吧!

南蠻加寿蛋糕,一看就知道又是一個日本風的蜂蜜蛋糕,很奇怪為什麼蜂蜜蛋糕大多都要跟日本沾上邊似乎才會好吃?這次的南蠻蜂蜜蛋糕是因為同事要離職,請大家吃的...

依照這個蜂蜜蛋糕的大小來比~如果是阪神本舖蜂蜜蛋糕,大概是屬於180元左右的大小,當包裝一打開~也是有蜂蜜的甜香味..不過還是想念那剛出爐的香味~

很奇怪喔~只要.....只要是蜂蜜蛋糕~我的手就會想把他押的扁扁的..其實我只是想要看他紮實不紮實..南蠻的蜂蜜蛋糕~還算紮實的~因為我能壓的空間有限..

而且壓過以後~也整個機乎都回覆回來喔~吃進去的口感也是一樣綿密..整個蜂蜜蛋糕成功的秘訣就在於蜂蜜蛋糕的蛋糕氣孔~一定要很小..不會有海綿蛋糕的那種大氣孔~才會是成功的!這個南蠻蛋糕有到位喔~

其實蜂蜜蛋糕要好吃~剛烤出來的雖然香~不過一定要讓水氣回濕過才會更棒~不見得要放進冰箱啦~就像從台中買阪神本舖蜂蜜蛋糕的時候~因為都剛烤出來~店家就說在車上如果可以就打開讓熱氣散出~可是~因為經鍋高溫烤的蜂蜜蛋糕水分都烤乾了~過個一兩天~讓裡面蜂蜜的水氣把原本乾掉的蛋糕滋潤變成濕軟的時候~就是蜂蜜蛋糕最好吃的時候喔~

最好吃的蜂蜜蛋糕~除了要軟嫩當然還要甜而不膩啊!南蠻蜂蜜蛋糕~可以通過我的考驗~合格..

 

 

 

南蠻堂蜂蜜蛋糕
地址:台北市西寧南路73-1號
電話:(02)2381-4858

 

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留言列表 (4)

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  • mozaiyang
  • 黑默:有人看到剛出爐的麵包
    也會忍不住要去戳他>///<哈
  • 那個人...是你嗎?

    櫻桃小女王 於 2010/04/21 13:51 回覆

  • 。天天。
  • 幸好沒呀成蔥油餅....0.0
  • mozaiyang
  • 黑默:不!是nono
    之前看電視他有說唷
    他看到都會忍不住偷戳>///<哈
  • 哈哈~~對ㄟ~
    我想起來了~

    櫻桃小女王 於 2010/04/22 13:36 回覆

  • VanishWorld
  • 看起來好好吃...流口水了
  • 要拿臉盆給你接嗎?XD

    櫻桃小女王 於 2010/04/23 08:33 回覆

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