識貨的人都知道「南塘水餃」是宜蘭市滿出名的小吃,宜蘭美食吃不少的我,對於這家南塘水餃當然一點都不陌生~可是.....這次卻是第一次去吃~因為其實~在我的淺意識裡面覺得水餃是颱風天吃的食物~可是在宜蘭~南塘水餃卻是他們不管是正餐或式點心的美味食物

營業時間從中午11點到晚上十點,可是只有下午的時間人潮會少一點~其他的時間幾乎都是高朋滿座...有兩家店面加上騎樓的空間有時都還是要小等待一下才有位置~這晚~又是人潮滿滿的!

來到這裡可以選擇的菜色不多~就只有水餃(4元/顆)、酸辣湯(大碗50元)可以選擇...因為人比較多~所以點了50顆~不過因為還有要吃隔壁的阿茂米粉羹~所以~酸辣湯只點了一大碗...

這裡的水餃~賣到來不及用手工包~全部都是用機器的..可是餡料卻是店家自己調配的喔~你看~生意好到水餃數量還做表掛在牆上呢!不知道有沒有人一次點150顆啊?!

醬油、白醋、黑醋還有貼心切好的蒜頭末...水餃不加這些好像就少了點風味~

至於水餃~你要說餡料有多飽滿扎實我到覺得還好~但他的皮卻是好好吃喔~很Q..而且似乎煮完也不會爛的感覺~裡面包裹著高麗菜、一點點絞肉還有一個很特別的喔~就是裡面居然吃的到香菇呢~香菇的鮮甜~我滿喜歡的....

(超失敗的照片....也沒補照~大家下次自己去品嘗吧~(吐舌頭~逃~))

熱呼呼的酸辣湯,香菜滿滿滿~可是...我不愛~哈哈~我喜歡裡面的豆腐~因為店家要煮得實在是太多了~所以豆腐沒辦法用太嫩的那種嫩豆腐~可是~裡面的豆腐卻不會因為不是嫩豆腐而不優~而且通常酸辣湯都會勾芡的~而這裡的酸辣湯沒有勾的太誇張~一點點~微微的剛剛好~料的豐富度也夠~如果你想要加白醋、胡椒也可以自行調味~而且這麼大一碗~只要50元喔~

你看~這不是大臉盆嗎?這就是生意好的店家~沒有那麼大的鍋子~只能用臉盆來煮~

整體來說....這家的水餃是不錯填飽肚子的選擇...但是~宜蘭的美食實在是太多了~如果要割捨的話~我可能還是會割捨南塘水餃~因為~就跟你說過淺意識裡面水餃是颱風天吃的食物~不過~如果沒有太多其他的宜蘭美食誘惑我~我還是會在消夜點心時間來上個幾顆配上酸辣湯享用的...

來預告一下......下一篇~會寫在吃南塘水餃的時還一起吃的阿茂米粉羹...我喜歡阿茂它們家的青草脆皮臭豆腐喔~

 

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南塘水餃店

電話:(03)936-2091

地址:宜蘭市聖後街八十五號

營業時間:1100AM~2200PM (周一公休)

產品:水餃、生水餃、酸辣湯


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櫻桃小女王 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 天天。天晴
  • 天天也很好奇,一次吃完一百五十顆會是怎麼樣的結局?
  • 結局~
    應該是:好一陣子不敢吃水餃...或是再也不吃了~
    或者~蹲在路旁~開始吐...XD

    櫻桃小女王 於 2010/11/05 12:38 回覆

  • 泰瑞
  • 挑戰100顆就很可怕了拉
    還150勒XDDD
  • 才五十顆~我們四個人就吃不下了~
    超想問店家~最多有人吃幾顆...XD

    櫻桃小女王 於 2010/11/05 16:39 回覆

  • dfsxht
  • 可是….

    宜蘭人的交通規則遵守狀況
    (包含騎乘機車是否有戴妥安全帽、
    有無未成年人無照駕駛之情況、
    有無越線停等紅綠燈、
    是否有搶黃燈與闖紅燈的情況、
    是否有按照規定的使用方向燈、
    是否有超速行駛、
    是否有任意超車情況、
    汽機車是否有按照車道分流、
    是否有禮讓行人、
    汽機車是否確實禁行自行車專用道、
    是否懂得交通禮讓、
    是否有尊重其他用路人之權利、
    是否有任意違規停車之情況、
    夜晚是否有不良青少年飆車族出沒、
    即便是夜半時分,是否也能夠安心的使用道路?
    深夜時分,宜蘭人遵守交通號誌之指示嗎?
    車輛行駛於巷弄當中,是否有減速慢行;
    宜蘭人是否有尊重過行人路權?
    在雨夜裡,我們會不會看見違規的駕駛者?
    我們能不能先以最低標準而檢視在整個宜蘭縣境內鄉、鎮、市的鬧區當中,是否有任何一處行人走廊與紅磚道是不被佔用與違規停車的嗎?),

    以及宜蘭人的國民道德水準(是否有依序排隊、
    是否有注重個人衛生、
    於公共場合中是否有注意到自身之行為舉止、
    使用行動電話是否有顧及他人觀感;
    食用煙、酒、檳榔後是否有注重環境清潔而不任意丟棄….等),

    還有宜蘭人對於當地環境整潔的注重程度(路邊是否容易看見垃圾紙屑、
    在可見之範圍內,當地居民之住家環境是否整齊清潔、
    在偏僻的角落裡,是否可見任意丟棄之家庭廢棄物、
    是否有飼主放任寵物在外大小便而不清理之情況、
    深夜時分,是否有尊重他人安寧之權利….等),

    宜蘭似乎有越來越多的店家與攤商,旅遊景點與景點硬體設施似乎也愈來愈多,但是宜蘭居民的內在心靈涵養與法治觀念呢?

    這些都是值淂思考的.

    除了拍攝旅記照片(影片)與作文字記錄外,當我們身處在宜蘭的大街小巷裡時,我們應不應該也把「宜蘭人的交通規則遵守狀況、宜蘭人的國民道德水準、宜蘭人對於當地環境整潔的注重程度」呈現在世人面前呢?
  • 這位仁兄...
    你應該去找立法委員或是警察申訴啊~
    你來這寫是沒用的~

    櫻桃小女王 於 2010/11/06 10:23 回覆

  • 5417
  • 所以樓上這位仁兄
    請問台灣那個縣市沒有這些問題
    我好想知道喔
    如果有這個城市
    一定可以上頭版頭條新聞了吧
    版主分享自己的美食經驗
    還要考慮這些問題
    也未來太沉重了吧
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