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大龍峒夜市,位於台北孔廟的附近,也是我去過很多次的地方,有時候只是過來散個步吃點東西,有時候則是特地來這裡覓食,但這裡的美食卻從未在我部落格裡面出現過,這次謝謝芽月告訴我這個好消息可以參加大龍峒部落客的達人體驗大賞,所以趕緊來這裡覓食分享這美味給大家吧~

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先來介紹一下這家雖然我已經吃到快撐死,但一口咬下還是回味無窮的肉羹味道吧~在大龍峒夜市裡面有不少攤的肉羹,因為吃到這攤的時候已經是最後的結尾了,好多店家已經收了,而這家肉羹因為台面上誘人的光澤讓我口水都快流了下來,於是就決定是這家了!

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在料理台上的肉羹、花枝羹、魷魚羹和排骨酥不知道為什麼雖然我已經吃到快撐死了,但他們卻似乎在向我招手呢~

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點了一碗綜合羹,燙過的肉羹、花枝羹和魷魚羹然後在放上九層塔,如果是家裡面自己煮的話,我想還沒把肉羹的湯淋上去,我就已經直接用手拿起肉羹起來吃了~

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淋上肉羹湯的綜合羹,肉羹雖然不完完全全的像是傳統肉塊的咬的到肉塊的咬勁,但卻有傳統肉塊的口感,而花枝羹與魷魚羹,彈Q有咬勁非常的順口好吃,如果你在猶豫不決要吃哪種的羹湯?!那就跟我一樣吧~點個綜合羹湯,每一口都是美味!而湯頭呢?!我不喜歡太黏稠的羹湯,哈露肉羹剛的湯配上九層塔、烏醋,不會太黏稠的湯頭,極甜的蔬菜真的好吃!要能在我吃到快撐死還能覺得美味的,這真的就是美味啦~

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另一個老闆娘一直推薦他們家的排骨酥羹湯,可惜我們已經吃不下了,不然我怎麼可能放過排骨酥這個美味呢?!

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老闆娘特地用了一碗排骨酥湯讓我們拍照,蘿蔔、排骨酥在那有放入醬油調味過的湯頭裡面,蘿蔔看似已經煮透爛的口感,下次一定要來品嚐!

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除了羹湯以外還有魚丸跟貢丸可以選擇喔~

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不可缺少的調味料,就是美味的來源~

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另一個要來說說他們家桌上的佐料,因為這個辣椒時在是太箱太特別了,隔壁桌的先生猛喊這個辣椒實在是辣的太過癮了~辣到他猛冒汗呢!可是小櫻桃不吃辣啊~敢吃辣的人可以來嚐嚐喔~

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雖然我吃的很飽了~可是看著隔壁先生的乾麵,我~居然也好想吃喔~

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夜市裡面就是有這樣的好處,什麼樣的食物你幾乎都可以找的到,也不用像是是吃便當一樣,不用吃下一個後就吃不下下一個了!在夜市裡面的小吃多樣又美味!如果你吃膩了其他台北市的夜市,不妨來這裡試試看大龍峒夜市裡面的美味小吃吧~或許你會一試成主顧喔~

 


哈露肉羹

網站:http://confucian-dishes.ictstore.com.tw/store.php?id=10

地址:攤位在臺北市大龍街294號前

聯絡人:陳升裕

電話:0935-869-798

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本文參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動

   

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  • 蘇惠婷
  • 也太誘人了吧!
    害我好想跑去吃!哈哈XD
  • 芽月
  • 這家肉羹的湯頭真的不錯
    第一次吃到有加九層塔的肉羹湯~~^^~~
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