台中大甲最近最熱鬧的盛事就是 自3月23日晚上進入高峰的「媽祖遶境」,小櫻桃其實在這天也去了大甲一趟,不過是因為工作我才會來到這裡,也見識到這盛大的民俗盛事,所有的媽祖信徒把這個大甲小鎮擠的可以說是水洩不通~那種對神明的虔誠與狂熱,讓不是宗教狂熱份子的我都不得不豎起大拇指說聲:「你們真讚!」,當然小櫻桃不是要跟你們說媽祖的事情啦!小櫻桃來說說這媽祖遶境所帶來的經濟奇蹟,還有來到大家可以買些什麼名產吧~首先就先來分享一下最近也在果子咖啡分享給大家的「沃農士股份有限公司 」的阿聰師芋頭酥吧~

外包裝的圖示看起來有點像是原住民木雕出來的圖型,看起來還滿可愛的~可是裡面怎麼看不出來有芋頭的圖案呢?

打開盒子以後,除了看到芋頭酥以外,就是大甲芋頭酥創始人的阿聰師芋頭酥的相關DM~

阿聰師的芋頭酥包裝有小顆裝的包裝也有一大片的大芋餅,小顆的吃起來一口一口剛剛好,但大片的吃起來也很過癮~除了產品的介紹外,阿聰師還有附尚一些像是明信片的產品小卡片,上面介紹了各種的產品和阿聰師的故事~

這回試吃的芋頭酥是12入的包裝,沒有單顆另外包裝裝的環保包裝,每一顆芋頭酥看起來都好像是一朵朵紫色的玫瑰花喔~手工製作的芋頭酥有著淡淡的芋紫色~

芋頭酥最擔心的就是他的外皮太過油膩,而內餡太過甜膩,但阿聰師的芋頭酥,除了外觀美麗的像朵紫色的玫瑰花以外,選用了大甲鐵砧山下的檳榔心芋頭當作食材,配上了天然植物油製成,用海藻糖結合了芋頭製成了內餡~

一打開盒子就聞到濃濃的芋頭香味,而內餡綿密的口感,不甜膩的味道~加上為健康而製造的芋頭酥,讓人一口一口的接著吃~

熱量一顆不到150大卡的芋頭酥~雖然切開看的內餡似乎看不出什麼端倪出來,細細的咀嚼,似乎還可以吃到裡面的芋頭角,果然是真材實料~

綿密的芋頭餡,除了保存天然的芋頭香外,也保留了芋頭的纖維喔~綿密的口感幾乎可以說是用含的就可以在嘴裡化開,這可是老一輩的長輩們最愛配茶吃的茶點呢!因為除了不會太甜以外,還有他們小時後的記憶呢~這種傳統手工的點心,現在的年輕人也超愛的~因為不油不膩啦~而阿聰師芋頭酥因為不加防腐劑所以,保存期限比較短喔~常溫保存3天,冷藏10天,冷凍30天~如果從冰箱裡拿出來,可以放進烤箱烤一下,外酥內暖的溫度,味道很特別喔~

如果你來到大甲,或是你今年跟著媽祖遶境,別忘了可以品嚐一下大甲芋頭的美味喔~記得認明大甲芋頭酥的創始人─阿聰師芋頭酥喔!如果你太忙碌了沒辦法到大甲親自買,那趕緊告訴大家一個好優惠~就是到果子咖啡線上購物吧~一盒優惠只要299元喔~

 

 

阿聰師芋頭酥-阿聰師糕餅隨意館

沃農士股份有限公司

阿聰師糕餅隨意館:台中市大甲區文武路38號   TEL:04-26803677

廟口店:台中市大甲區蔣公路116號  TEL:04-26801366

廟后店:台中市大甲區鎮瀾街123號  TEL:04-26881366

官方網站FACEBOOK

 

 

果子咖啡

官網噗浪試吃團線上購物

 

文章標籤
創作者介紹

*.:。✿*゚‘櫻桃小女王‘゚*✿。:.*

櫻桃小女王 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 您的暱稱 ...
  • 好好吃!
  • willingbike
  • 芋頭酥就是阿聰師好吃
找更多相關文章與討論