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[豐原]廟東夜市-三角圓、涼圓、肉圓之旅~

搭上了火車~來到豐原的時候天已經黑了~但今晚的重點才正要開始~一個人來了一趟廟東夜市「圓圓圓」的一個人美食之旅~廟東夜市我不是第一次踏進來~但之前卻都只是在巷子口菱角酥~今天終於有時間好好的來一場美食之旅~

原本以為廟東夜市很難找~或許還要坐公車才會到~可是….在這裡哪裡坐公車?還好~出了豐原火車站向左走….一直一直走~往有人潮有商店的地方走去~車站距離廟東夜市大概只要10分鐘路程~一開始我也覺得可能會很遠~這個距離帶著小朋友散不應該也不錯啦~

你看~夜市裡面燈火通明~出來覓食的人真的很多喔~或許有的人是吃晚餐有的人是吃宵夜…這時候我才管不了旁邊的人要吃什麼~我趕緊往裡走~去吃我想很久的第一站~”三角圓”

還好~三角圓的店家不多~我根本不用想就直接往裡面走了~”老闆,來一碗三角圓”(因為這才是廟東夜市的第一站~別一下子吃太飽~)

一口悶三角圓 40元

天啊~整個是油光油光的三角圓~油蔥、豆芽、韭菜、青蔥好香喔~趕緊先來喝一口湯~雖然說看起來很油,可是喝起來的口感比較像是切仔麵的那種口感~

原來~三角圓就是水晶餃啦~在豐原叫做三角圓,在宜蘭叫做貓耳~其實做法都是有一個半透明QQ的外皮~然後裡面包著溫體豬肉做的內餡~內餡比較偏鮮甜的口感~…我想如果他們家的三角圓賣乾的~就是辦上一些甜辣醬或是醬油~撒上蔥花或是油蔥~感覺一定也很讚!

他們家也有賣冬粉喔~還滿多人點的~下次我來試試..

全程手工的三角圓也有冷凍外賣的喔~有禮盒包裝的設計~讓你宅配回家分送親友也很棒~(冷凍包還有附上醬料跟香菜喔~)

第二站要吃時什麼的時候~我來回不斷地經過這家「金樹冰果室」什麼是鳳梨冰?打成冰沙嗎?但決定要吃鳳梨冰之前我是被旁邊的「涼圓」所吸引~什麼?肉圓吃涼的~沒錯~這裡就是吃涼的~

這就是「涼圓」是鹹的喔~看起來跟一般肉圓似乎沒什麼兩樣~但從冰箱拿出來以後根本不需要加熱~直接可以吃~

涼圓 25元

如果光看這張圖~沒吃過的人會猜得道這是吃”涼”的嗎?淋上特製的粉醬、醬油、小黃瓜~就可以上菜了..

第一口進嘴~感覺怪怪的~因為是冰的啦~外皮非常的Q用叉子很難切斷~裡面的內餡很簡單~整塊的肉塊~很紮實~冰涼爽脆的竹筍~就這麼簡單的跟微甜的小黃瓜、醬料然後配上鹹味的醬油~這居然就成了不需油炸的涼圓

如果你還是不敢嘗試冰的涼圓~這裡也有熱的喔~

鳳梨冰 30元

當然最後還是要來上一杯便宜又大杯的-鳳梨冰~這裡的鳳梨冰完全使用真材實料的鳳梨下去做的~除了鳳梨冰以外也可以選鳳梨冰+牛奶(35元)或是鳳梨冰+杏仁露(35元)

位於廟東夜市入口旁的「清蒸蝦仁肉圓」、「魚翅螃蟹羹」,是我來到廟東每次都想要吃~可是就偏偏三過而沒有享用的一家店~除了每次的時間不夠充裕~就是那滿滿的人客~害我沒辦法好好享用~這天…非吃不可啦~

清蒸蝦仁肉圓 45元

標榜不油、不膩、低卡的清蒸蝦仁肉圓一份三顆清蒸的肉圓皮雖然軟但仍有點Q度~上面的似乎不太是青蔥看他們的招牌上面寫的是蒜苗…可是似乎是乾燥過的~有一點像是泡麵裡面的那種~我比較喜歡吃新鮮的蔥花或蒜苗呢~祘是真的有點辛辣~正常的肉圓都會加上蒜泥、蒜苗~如果不要加可以提早告知店家喔~

一份肉圓、一杯鳳梨冰~剛剛好~其實這時我的胃已經九分飽了啦~~

蝦仁滿新鮮的~因為咬起來有脆度的口感~而且蝦子還滿大的~皮不是屬於那種超軟的~比較介於炸的與蒸的中間~

螃蟹肉羹 55元

大多的人都會在點上一碗~可是我實在是太撐了~沒辦法….在吃下一碗…所以作罷~

也在廟東入口的菱角酥~是我只要有機會來廟東必吃的~這天也不例外~趁著人潮比較少~趕緊來上一包帶著走吧~

關於菱角酥的介紹~那就請大家看我之前寫的那篇吧~[豐原]廟東夜市-菱角酥

 

以上就是我的豐原廟東夜市”圓圓圓”之旅~你看我吃了三角圓、涼圓、肉圓、菱角酥~通通都是圓滾滾的呢~

(除了來豐原廟東吃這些東西以外~你還有很多美食可以選喔~那就看看照片吧~)

最出名的廟東清水排骨酥~人潮每次都是那麼多~黑嬤嬤的排骨酥~卻可以與湯頭、麵條造就一碗美食的排骨酥麵~

這家壽司屋~第一次經過的時候~覺得一點都不起眼~可是裡面的人潮~讓我也想跟著進去~你吃過嗎?分享給我吧~

我都不知道豐原的名產是魯竹筍呢~可是看著這一大鍋的竹筍~口水都快流下來了…..

這裡有很多家的蚵仔煎~都有不同的風味~不見得人潮最多的你最愛吃喔~

在豐原的廟東~跟許多夜市一樣是隨著廟宇而興盛起來的~除了美食你可以自己去慢慢挖掘品嘗(畢竟每個人的口感不同啊~)你也可以到旁邊香火鼎盛的慈濟宮拜拜喔~

 

 

 

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豐原廟東夜市

電話:(04)2522-2106

地址:台中縣豐原市中正路167巷

開車:國道1號 → 豐原交流道後 → 沿中正路直行 → 中正路與信義路交叉口即可見廟東小吃。
搭火車:坐火車至豐原火車站下車,火車站出來左轉中正路,沿中正路一直走,步行大約3至5分鐘即可到達。
搭公車:坐到豐原火車站下車,若搭豐原客運,可直走三民路,接和平街到底,右轉中正路即可到達。


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一口悶三角圓

電話:(04)2524-2664

地址:台中縣豐原市中正路167巷2號~2(豐原慈濟宮旁、廟東小吃街)

營業時間:1100AM-2300PM

 

金樹鳳梨冰果室

電話:(04)2524-3985

地址:台中縣豐原市中正路167巷2號之13

營業時間:AM1100-2330

 

廟東清蒸蝦仁肉圓

地址:台中縣豐原市中正路167巷

營業時間: PM1530-0100AM

 

清水排骨麵店

地址:台中縣豐原市中正路167巷2-10號 

電話:(04)2523-3704

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