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[大龍峒]儒家菜-阿秋海鮮炒麵專家

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還記得上一次跟朋友到孔子廟附近算命的時候,就跑來了大龍峒夜市裡面吃飯,那時候就是來這裡吃炒飯的,雖然這沒有餐廳裡的豐富菜色,也沒有豪華的裝潢,但這可以算是平民般的美食呢~

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老闆手不曾停的拿著鍋鏟、菜鍋,就像是熱炒店那樣子,大火快炒等著填飽每一個餓肚子的客人~

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點了份什錦麵和花枝麵,什錦麵是湯麵的料理,裡面不但有青菜、豬肉、豬肝、木耳還有海鮮類的喔~真的是什錦呢~不過湯頭比較油膩喔~所以記得喝的時候還是要撥一下油喔~

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吸飽湯汁的麵條,泡在湯裡最後都變的軟爛了~但豬肝的口感卻很優喔~軟嫩洽當不像是其他店家賣的炒麵或湯麵類的豬肝硬梆梆的~

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而另外一個是花枝炒麵,味道比較屬於重口味,還有微辣的口感,很過癮呢~就連炒麵的醬汁都讓我想拌飯呢~花枝的料也很Q很好吃~麵條也吸滿的醬汁,不過這個微辣所以跟我們一同去吃美食的任任只能吃什錦麵啦~

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你看任任吃的多開心!這樣你就知道阿秋海產的什錦麵有多好吃了~順道一提,上次是來這裡吃炒飯,果然是俗又大碗呢!如果你口袋裡沒有幾個硬幣,那就選碗炒飯或炒麵吧~


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阿秋海產

網站:http://confucian-dishes.ictstore.com.tw/store.php?id=8

聯絡人:沈先生

電話:0928-595-108

地址:攤位在臺北市大龍街261號前


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本文參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動

 


 

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