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[板橋]金磚鴨莊。C/P值可加強!

烤鴨烤鴨最近似乎著了烤鴨的魔,沒隔多久就會吃一次烤鴨,剛好團購網上面又有優惠的活動,所以毫不考慮的就買了三張團購券慢慢的享用烤鴨料理~

位於板橋重慶路上的金磚鴨莊,其實旁邊有一家人氣更旺的烤鴨店,不過因為每次排隊的人潮都是多的可以,而且這次也買了團購券,所以還是安份的在這等~金磚鴨莊似乎有其他的分店,而團購券的活動是在板橋店才有,要先電話預約然後在到現場等一下才可以帶走烤鴨~店裡的電話有時候還滿難打的,所以要多試幾次喔~這天來拿的時候現場也有不少人都在現場等著烤鴨出爐,一看這些人都是分別在各大團購網站買團購券的~

金磚鴨莊似乎在板橋店剛開沒多久吧~雖然說半隻烤鴨在店面上是標榜230元,但團購券卻是159就可以買一支了啦~當然買烤鴨該附的蔥段、荷葉餅和甜麵醬這裡也有~

看著現場出爐的烤鴨,店家手根本沒有辦法停歇的得馬上片鴨~人家說的烤鴨三吃,第一吃就是片鴨了~店家片鴨的技術可能是因為客人太多所以沒有辦法好好片,每一片烤鴨的肉都片的非常的厚~不過可以看得出鴨肉夾帶著非常多的鴨汁,因為店鴨邊切那鴨汁就不斷的從肉中湧出~而店家還得三不五時的就先擰擠手上的麻布手套呢~

看著剛出爐的烤鴨,真的會讓人在飢餓的時候不斷的吞口水呢~店裡面看到的烤鴨爐有兩爐,爐上面還用粉筆畫著正字標記,我想那就是算著今天烤了幾爐吧~

周圍還放著一箱箱已經處理好的鴨肉和需要用炭火烤出美味烤鴨的碳呢~那………烤鴨好吃嗎?!

店家招牌上的鴨肉片配上蔥段、甜醬看起來真的非常誘人可口~

店家片出來的鴨肉,鴨肉有點厚~而烤鴨皮呢?!一點都不脆啦~還有點硬咬不動,香味跟正宗的港式烤鴨來講還真的有差~該怎麼評斷這個鴨肉呢?!應該說只適合填飽肚子的鴨肉味道~而美味度來講我實在不知道該怎麼形容呢~原本我最愛吃的烤鴨皮,這家金磚鴨莊居然讓我沒什麼胃口~

而片鴨剩下來的鴨骨頭,店家通常會伴隨著醬料或是蔥段下去炒,味道十足的鴨肉,這種最適合當作是下酒菜配!而在金磚鴨莊還有另外一個服務喔~就是可以加50元加高麗菜請店家一起跟著拌炒鴨肉,不過我還是吃不太習慣高麗菜跟著一起炒,而在金磚鴨莊的醬料炒起來味道似乎少了點味道~

而現在購買的烤鴨店家都會送優惠券喔~這次拿到的優惠券是159元,其實跟團購網的價錢都一樣~或許就是因為跟隔壁不遠的烤鴨店競爭太激烈了~如果買整隻的烤鴨也只需要350元就可以買到~有時不需要任何的優惠券還是可以用這樣的價錢購買,所以根本可以說是快要變成全年都在優惠了啦~如果你只是想要品嚐烤鴨的味道,是可以買金磚鴨莊的烤鴨來嚐嚐~不過如果是要吃到更好吃烤鴨的味道,或許小櫻桃可以說這家的金額跟美味度就不是第一首選了喔~畢竟美味度跟金額常常都是成正比的啦~不然看排隊的人潮就知道了喔!

 

 

金磚鴨

電話:(02)2959-2020

營業時間:週一至週日 10:00~20:00

地址:新北市板橋區重慶路221號

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2 Comments on “[板橋]金磚鴨莊。C/P值可加強!

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