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[試吃]出沒在夜市的大哥級美味角頭炙燒牛排。爆漿小餐包小心燙口

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人總有種特別想要吃某樣東西的時候,還記得以前來到公館的時候最愛吃的就是麵粉煎了,水源市場的部落客活動好多次都沒有參與到,這次和司機叔叔下班後就目標公館出發, 為了就是想要來品嚐「角頭炙燒牛排」~

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角頭炙燒牛排小櫻桃在饒河街夜市的時候就跟Rosna和Monica享用過了,不過上次似乎為了要應付小朋友吃飯,總感覺沒有好好品嚐到牛排的滋味,雖然已經有好久沒有踏入夜市裡吃牛排,但~那鐵板牛排味道可是小時候最幸福的記憶!謝謝這次「角頭炙燒牛排」的邀約,讓小櫻桃和司機叔叔可以來個幸福小約會~

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角頭炙燒牛排公館店是第四家分店,也是目前為一家中午就營業的店,其他的分店也因為都在夜市熱鬧的地方,所以營業時間都是從傍晚開始到凌晨的,小櫻桃覺得角頭炙燒牛排 可以算是夜市裡面的高檔貨,以「有本事,不怕貨比貨,夠美味,驗過就知道」SLONG就是希望大家來品嘗他們家的牛排!希望大家都可以來品嚐看看,菜單上面舉凡牛、豬、羊和海鮮(明蝦、生蠔)通通有,不管點哪個餐都有附贈麵包、濃湯、飲料喔~價位從170~320元不等,大家可以依自己的喜好點選~店裡也備妥了一般吃牛排大家習慣常加的醬料,像是黑胡椒、A1牛排醬等~不過,通常小櫻桃是不需要用到這些的~

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角頭炙燒牛排裡面所附的麵包雖然剛送上桌時 ,外表看似平凡無奇,但原來這可是爆漿餐包喔!請大家食用時務必要小心,以避免爆漿燙到或滴的到處都是喔~如果吃不夠的還可以另外單點,一份2個20元,價格也非常的公道,並不會亂加價~

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而在可以喝到飽的有濃湯和茶類,汽水部分就要自己付費了~濃湯雖然說角頭炙燒牛排的濃湯就跟一般的牛排店一樣差不多,但小櫻桃覺得值得稱讚的是他們舀湯的地方隨時都保持的很乾淨,這樣的湯喝起來感覺就更美味了~

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玻璃罐的罐裝汽水,1罐20元價格也不會太貴喔~就很合理的價格~

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嫩煎雞排 NT180

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小櫻桃點的是碳燒雞排,烹煮的時間會比牛排還會久一點,不過當我們喝完湯、吃完麵包就送上桌了呢!有沒有發現小櫻桃的雞排上淋有兩種醬料啊?紅色的是微酸微甜的「蘑菇醬」,而黃色看似蛋黃醬的是「起司醬」喔~蘑菇醬和黑胡椒醬是常見的兩種醬料,但是在角頭牛排可是獨家特調包括蘑菇醬、黑胡椒醬、起司醬、炭燒醬和大蒜醬喔~起司醬是比較偏鹹的那種起司,不愛吃起司的司機叔叔一口下去就說,好濃郁的味道喔~搭配上起司的雙醬感很不賴喔~在肉質上面煎著外皮酥脆的雞排裡面還保留著肉質的鮮甜,幾乎所有的骨頭都已經去除,吃起來非常的方便與美味~

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角頭牛排 NT220

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黑胡椒角頭牛排,以前在夜市吃牛排的時候總是會遇到咬不斷的牛肉或是肥油很多的牛肉,角頭牛肉吃起來肉質非常的肥瘦適中,完全沒有咬不爛的口感,在角頭炙燒牛排無論你點的是什麼樣的牛排,都是以七分熟的方式烹調,如果你有特殊需求可以跟店家說喔~

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除了品嚐了黑胡椒醬、蘑菇醬、起司醬外,我們還另外請店家提供了其他的兩種炭燒醬和大蒜醬,炭燒醬的味道我比較不喜歡,是因為我會想到好像是中秋節烤肉後滿身烤肉味的感覺,但~司機叔叔到覺得這樣的炭香非常特別,搭配在牛肉、麵條上都很棒~

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嚴選明蝦 320元

沒錯,在角頭牛排還可以吃到精心嚴選的明蝦,超大隻的明蝦,身體中段的殼已經事先處理掉很方便食用~

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非常大隻的明蝦,吃起來的肉質非常的鮮甜,特別在吃頭部裡的蝦膏時,有種「好蝦喔!」的聲音出現在腦海裏面,因為真的非常的鮮甜~蝦膏也非常的豐富~也難怪這樣兩隻明蝦的份量要320元~

 

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說到麵條,剛剛已經分享完主食了,在麵條部分是用烏龍麵,份量也非常的十足~常見的紅蘿蔔、青豆和玉米外,還有蜜地瓜喔!從未品嚐過有蜜地瓜的配菜,頗受我這個愛地瓜的小櫻桃喜愛~

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位於公館商圈的角頭炙燒牛排無論是平日、假日生意都很不錯喔~小櫻桃這天來的時候是非假日,店裡面聚會的客人不少~不知道是不是因為在公館店只要週一到週五憑學生證到店內用餐,通通可以享九折優惠~想撿便宜的學生們,可別忘記揪一揪一起享用喔!

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夜市裡面常有的百元牛排,起初小櫻桃也以為角頭炙燒牛排可能也是差不多這種樣子,大多都被角頭出沒在夜市的原因所影響,但經過這兩次(饒河、公館店)品嚐後,發現只比路邊攤多幾個十元的銅板價位,就可以吃到有品質的牛排,也難怪這個黑色的角頭老大牛仔可以大聲的嗆聲,等著大家來驗貨!

 

 

角頭炙燒牛排

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臨江店

電話:(02)2325-5535
地址:台北市大安區臨江街69號
營業時間:1700PM~0100AM

 

電話:(02)2747-9333
地址:台北市松山區饒河街229號
營業時間:1700PM~0100AM

公館店

電話:(02)3365-2345
地址:台北市中正區汀洲路3段293號
營業時間:1130AM~2400PM

新莊廟街店

電話:(02)2208-5555
地址:新北市新莊區新莊路427號
營業時間:1700PM~0100AM

 

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